07, de juny 2018 14:30
Els propers 9 i 10 de juny, productors del Pla de l’Estany d’oli, vi, mel, llet i carn de vedella, obriran les seves portes perquè els visitants puguin conèixer, tastar i comprar productes en origen.
Amb la tercera edició del Benvinguts a Pagès, el món rural català es prepara per viure de nou un cap de setmana de portes obertes en explotacions agràries i propostes originals en restaurants, allotjaments i activitats per rebre milers de visitants que podran descobrir la pagesia, el producte i la gastronomia de proximitat arreu de Catalunya.
A la comarca del Pla de l’Estany hi participen com a productors: el Celler Baronia de Vilademuls, Medalla d’Argent pel seu vi negre de criança de l’any 2012 al concurs GIROVI-2017; Dolça Abella (Crespià), productors de mel que tenen els seus abellars a diferents parcs naturals per buscar les millors floracions; Granja Mas Colomer (Esponellà), especialitzats en l’elaboració de iogurts, flams, matons i pastissos de formatge amb llet de vaca; Mas Auró (Esponellà), productors d’oli d’oliva verge premiats amb diverses medalles d’or a concursos internacionals de Londres, el Japó i Nova York; Nous Can LLavanera (Crespià), explotació familiar, i Vedella del Terraprim (Orfes), ramaderia semiextensiva que manté una estreta relació amb el medi natural, ja que les cries creixen a l’aire lliure i s’alimenten de la llet de les seves mares i de les pastures.
Els restaurants que ofereixen el seu menú de pagès són: Can Roca (Esponellà), Can Mià (Palol de Revardit), La Cassola ( Banyoles) i Mas Ferrer (Cornellà del Terri).
Pel que fa als allotjaments que aquests dies oferiran descomptes especials o donaran cistelles de productes típics de la comarca, hi ha, per una banda, hi participen dos càmpings: el Càmping la Vall de Campmajor (Sant Miquel de Campmajor), on deixaran recollir els ous del galliner i el Càmping Esponellà, per altra banda, hi participen masies típiques catalanes de turisme rural: Can Cleda (Esponellà), Can Font Olives (Vilademuls), amb visita privada al tancat dels seus xais, Can Xargay (Mata), El Solei (Porqueres), l’hotel rural la Sala (Camós) i Mas Tulsà (Palol de Revardit).
Les activitats complementàries d’aquesta edició, que organitza el Museu Arqueològic de Banyoles, són: Vilauba 3D, entrem a la vil·la romana, amb recreació virtual per entendre com funcionava la casa i com s’organitzaven els seus habitants, i Visita al parc neolític de la Draga, on es pot entrar a dins les reconstruccions de les cabanes prehistòriques i descobrir el dia a dia d’un grup de pagesos i ramaders neolítics.
Benvinguts a Pagès és una iniciativa de la Generalitat, a través del Departament d’Agricultura, Pesca i Alimentació, de l’Agència Catalana de Turisme i la Fundació Alícia, amb la col·laboració dels consells comarcals i els consorcis i oficines de turisme.